Nutrición,
salud y belleza
Las hierbas
Desde siglos, el hombre
ha utilizado las hierbas como alimento y medicina, las hierbas son naturales,
no instantáneas, fortalecen y desarrollan gradualmente haciéndolo más fuerte.
Las hierbas se sabor amargo son las medicinales, se utilizan para toda enfermedad
corrigiendo problemas. Sus funciones son: limpiar el cuerpo, regular sistemas
(glándulas), son nutritivas, energéticas, estimulantes del sistema inmune. El
cuerpo diseñado con sistema de seguridad y poderes de curación ya incorporados.
Al ser invadidos por una enfermedad, el sistema inmunológico, se pone en alerta
y comienza a defenderlo ante la enfermedad. Todos los días acumula y elimina
desechos; las hierbas ayudan en estos procesos de eliminación y limpieza, no
poseen efectos secundarios nocivos, fortalecen y normalizan las glándulas, para que recuperen su funcionamiento normal.
Las hierbas son nutritivas, son altas en vitaminas, minerales y nutrientes,
alimentan y desarrollan el cuerpo, alimentándolo. Muchas veces un cuerpo
enfermo, débil aceptará alimentos de una fuente de hierbas, en tanto otros
alimentos son rechazados o no asimilados, elevan el nivel de energía del
cuerpo, de modo que éste tiene energía adicional para curarse así mismo;
estimulantes del sistema inmune del cuerpo y promueven la creación de bacteria
beneficiosas para el cuerpo.
Fito estrógenos
Son compuestos químicos
no esteroideos, encontrados en los
vegetales, similares a los estrógenos humanos y con efecto estrogénico; se
encuentra en pequeñas cantidades en los alimentos, su actividad estrogénica se
debe a su similaridad química con las hormonas animales, los micro estrógenos
tiene efectos similares, estos compuestos son especialmente flavonoides, los
más conocidos son las isoflavonas que se
encuentran habitualmente en la soya y el trébol rojo; ejercen su acción
beneficiosa sobre el organismo, deben ser alterados por la flora intestinal y
luego metabolizados y transformados a nivel hepático; las isoflavonas tienen
efecto anticancerígeno, por medio de mecanismos hormonales que están en
estudio, muchos de estos estudios se han realizado con dosis de Fito estrógenos
muy altas, imposibles de alcanzar en la dieta; se cree que estos protegen contra el cáncer de seno y próstata
dos tipos de cánceres que dependen de
hormonas. Las isoflavonas
encontradas en la soya, son solo un tipo de hormona Fito o esterol; hay
muchos otros tipos que se encuentran en diferentes plantas comestibles.
Bioflavonoides
Protegen la circulación
sanguínea, el colágeno y la absorción de vitamina C, forma parte del complejo
P; son moléculas hidrosolubles, se encuentran en frutas y vegetales en compañía de la vitamina C,
fueron descubiertas en las partes blanca de los cítricos y no en el jugo; hay
diez veces más concentración de bioflavonoides en la parte comestible de la
fruta que en el jugo colado, están en limones, uvas, ciruelas, cerezas; es la
vitamina P, esencial para la absorción y uso de la vitamina C, ayuda esta vitamina a mantener el colágeno, da elasticidad en la piel; actúan
como antioxidantes, evitan que las enzimas que unen cobre, oxiden la vitamina C
y la adrenalina, los bioflavonoides atrapan el cobre del organismo; construye
barrera protectora contra infecciones; estos compuestos son absorbidos en el
tracto gastrointestinal, dirigiéndose a la circulación sanguínea. Una buena
alimentación natural, es mucho más provechosa para la salud que la ingesta de
vitamina C sola; la deficiencia de bioflavonoides están relacionados con la de
la vitamina C y P, contribuyen al reumatismo y fiebre reumática, el asma ha
sido tratada con bioflavonoides.
Lecitina de soya
Suplemento alimentario, controla colesterol y
grasas, facilita la digestión de grasas, ayudando al hígado , absorbiendo
nutrientes asociados a esas grasas, como la vitamina Ay D, estimulante de la
concentración, evita la pérdida de memoria en personas mayores; ayuda en el
tratamiento natural de síntomas de menopausia. La presencia de fosfolípidos y
ácidos grasos poli insaturados, convierten a la lecitina de soya en fuente de
vitamina antioxidante la vitamina E, protege a la piel de agresiones externas;
emulsiona las grasas en jugos digestivos,fascilitando su asimilación;
suministra fósforo orgánico, en forma asimilable, se aconseja a los que padecen
estrés, falta de memoria y agotamiento físico y mental, forma parte de la
cubierta mielínica de los nervios y neuronas del cerebro, es aconsejable a
nerviosos e irritables. La vida es el resultado de las membranas celulares, los cuales controlan
cuanto entra y sale de las células; la escasez de lecitina, equivale al mal
funcionamiento de las membranas celulares, lo cual facilita acumulación de
materiales tóxicos y productos desechables en las células; además de la
eliminación de sustancias cruciales para la reparación y recuperación celular
como son agua, proteínas en las membranas, es fundamental para la salud de
todos, para los deportistas que se ejercitan con intensidad, el resultado del
ejercicio, se acumula mayor cantidad de materias tóxicas en las células y
membranas celulares, esto genera en exceso de radicales libre que dañan las
células.
