EL PROCESO
DE LA INDUSTRIA
ALIMENTARIA
La industria del
procesamiento industrial, destruye nutrientes en la comida, lo que dificulta la
digestión de los mismos; para este proceso se requiere de productos, que son
negativos para la salud, como son el azúcar, harina blanca, aceites procesados
e hidrogenados, aditivos, vitaminas sintéticas y el proceso de extrusión a que
se someten los cereales, el proceso de extrusión, es licuar los cereales,
introducirlos en máquinas para darles diferentes formas, a presiones elevadas y a temperaturas de igual forma, tomando la
forma del agujero, salen en copos, círculos, animales, etc., se hinchan,
los cortan y pulverizan con azúcar y aceite, para que se conserven crujientes;
este proceso destruye los nutrientes de
los cereales, aminoácidos que se vuelven tóxicos con este proceso.
En cuanto a la leche,
en el proceso de pasteurización, se
somete a una temperatura de 72° C, y en 93°C, está ultra pasteurizada, para que
sea estéril, no necesite refrigerarse y dure semanas, no días. Las alergias por
la leche, a la intolerancia a la lactosa, se deben precisamente a este proceso
de pasteurización, que deforma y desnaturaliza a las proteínas, a esto se debe
la reacción del organismo, el cuerpo lanza su respuesta inmunitaria, en lugar
de recibir el alimento. El proceso de la
leche en polvo es peor, porque al someterse a altas presiones y temperaturas,
se oxida el colesterol, formando
nitratos, este colesterol oxidado contribuye a la formación de placas en
arterias, llamado arteriosclerosis, este es el inicio de la enfermedad
cardíaca.
Los zumos de naranja,
procesados en plantas procesadoras, a
razón de 1800 toneladas diarias, para
producir concentrado congelado o zumo,
aceite de naranja y comida para el ganado. Al introducir la naranja en
la máquina, se le adicionan enzimas para sacar aceite y zumo. Estas cosechas al
ser fumigadas, contaminan la piel de la naranja, y al exprimirlas, todos
los pesticidas se transfieren al zumo.
Investigaciones en Hawai,
encontraron que el consumo de frutas y zumos, es el primer factor dietético de
aparición de Alzheimer. Estos
científicos aseguran que los pesticidas y las técnicas de procesado, son la
causa de la enfermedad; se encontró en
pruebas de laboratorio, que un 17% de los tetrabriks de zumo de naranja,
contenían hongos, resistentes al calor, la bacteria E. coli, además contienen compuestos cancerígenos.
Los caldos, bases para sopas procesadas, con sabores
artificiales, colorantes, por procesos químicos, en el laboratorio, que tienen
efectos dañinos para el sistema nervioso. La industria de comida rápida, que
engaña al paladar con sabores artificiales, que no son nutritivos, sino tóxicos;
el ingrediente de todos los caldos, bases de sopas, aliños, se conoce como
glutamato mono sódico (MSG), entre las
reacciones neurotóxicas se encuentran dolores de cabeza, daños permanentes en
el cerebro, alzhéimer, cáncer de cerebro, esclerosis múltiple y enfermedades
del sistema nerviosos y comportamientos violentos; el 95% de las comidas
procesadas contiene MSG, en comidas de bebés, aparece como proteína
hidrolizada, el edulcorante Aspartamo, también produce alergias.
Se recomienda la lectura
del libro del Dr. Russell Blaylock, “EXITOXINAS”, que habla sobre la
desintegración de las células nerviosas en presencia del glutamato mono sódico,
al traspasar la barrera cerebral, pasa
directamente de la boca al cerebro.
Investigadores piensan que el índice de violencia se
debe, no al azúcar, sino al uso de MSG en la alimentación, incluso en
bebés.
