INFLUENCIE LAS
SEROTONINAS
Se relacionan con estados de
ánimo, emociones, y estados depresivos.
Regulan la producción de hormonas como la del crecimiento; su escasez produce depresión, los productores
de serotoninas, son los carbohidratos, como el chocolate, harina, pan, pasta de
arroz, banano y piña, mejora la salud del cuerpo y de la mente, desencadena la síntesis de serotonina en el
cerebro, ayudando a elevar estados de ánimo. El banano, contiene triptophan,
proteína que contiene serotonina, conocida por sus efectos relajantes mejorando
estados de ánimo, sustancia que actúa como neurotransmisor, se distribuye por
todo el organismo, ejerciendo múltiples funciones, ejerce influencia sobre el
sistema siconervioso, se le llama la hormona del humor.
Ejerce influencia sobre el
sueño, y estados de ánimo, con emociones y estados depresivos, regula la
secreción de hormonas, como la del crecimiento. Afecta el funcionamiento
vascular y frecuencia del latido cardíaco; los cambios en el nivel de esta
sustancia, se asocian con desequilibrios mentales, como esquizofrenia; los
bajos niveles de serotonina, producen estados agresivos, depresión, ansiedad,
migrañas. Esta sustancia liberada por el cerebro, estimula ciertas partes del
cuerpo que producen placer, se le conoce como hormona del placer.
Algunos alimentos como el
chocolate, pan, pasta, arroz, harina, y algunas frutas, la contienen, por esto
las personas que hacen dieta, poseen niveles bajos de serotonina y se deprimen
con frecuencia.
